Tava: Kuşbaşı şeklinde doğranmış dilimi yağsız tavada 5-7 dakika.
Mikrodalga Fırın:Dilediğiniz şeklinde doğranmış kokoreç dilimini 2 dakika.
Izgara: Yarı çapına kadar kesilmiş dilim 6-8 dakika ısıtılıp ince parçalar halinde doğranır, baharat (kimyon, kekik, kırmızı biber, tuz ile ilave edilerek servis edilir.